BIFUM

Em breve..... Vou ter que ir ao trabalho rsrs....

Com chef Julia Souza

Oi genteeeeeeeeeeeeee tudo bem????
Mais um curso do supermercado Angeloni de Capoeiras, na Cozinha Dona Helena.
Com o tema Sabores da Bahia, a chef Julia Souza arrasou.
Adorei os pratos servidos.
Achei que fosse diferente a comida bahiana, me surpreendeu.
Hoje os pratos ensinados foram:

☺ Bobó de Camarão
☺ Moqueca de Peixe
☺ Arroz de Coco

O arroz de coco dá um tcham no paladar, que diferente.
Postei para vocês as fotos dos meus pratinhos, e por fim uma foto com os chefs.
A Julia Souza é esposa do Chef Arnaldo, que o tempo todo se dispos a fazer as preparações enquanto a chef Julia melhor explicava a história originária dos pratos.
Foi interessante as explicações que ela nos deu, é bom saber um pouco da cultura de cada prato se pode dizer assim.
Um casal muito lindo, adorei o curso de hoje.
E você aí ahm???? Não vão fazer os cursos com a gente não???
As inscrições estão a cada dia mais disputadas...
A do curso de Comida Oriental já se acabaram...
Bora se inscrever para os próximos cursos.
Beijoooooooo e até o próximo post Nhaminhamis.

Com chef João Lajus

Ops já são 00:33 o que significa que já se era a minha querida folga nessa quarta-feira de lindaaaaaaa!!!
Ebaaa mais um curso da Cozinha Dona Helena, como vocês sabem, curso realizado no supermercado Angeloni de Capoeiras.
Venho com muita alegria e satisfação elogiar esse querido chef, o chef João Lajus.
Desculpem-me genteeeee vou ser breve, tenho que dormir para acordar disposta amanhã de manhã para dar o meu melhor na C&A, as quintas dá um movimentozinho hehe.
Continuando, além de as receitas serem muito boas o chef é bem didático, simpático, mas há um diferencial no chef. Ele traz alegria em seus cursos, é muito brincalhão adorei as duas aulas.
Felizmente, e ainda coincidentemente eu estava triste, bem triste nos dois dias de aula dele, e quando sai de lá tinha até me esquecido que estava assim.
Me ajudou nuito!
Foi muito bom, muito obrigada João Lajus.
Confiram abaixo as delícias que ele preparou no curso com o tema Culinária Integral.
Eu coloquei as fotos dos meus pratinhos, a da quiche quase me esqueço de bater a foto de tão bom que estava hummm. Beijos boa noite, bom descanso a todos até mais um post genteeeeee:

☺ Risoto de 7 grãos
☺ Quiche integral de alho poró e queijo minas
☺ Frango ao BAN-CHÁ YAMAMOTOYAMA

Cursos do Angeloni de Capoeiras

Patrícia Goedert

Curso Bolos e tortas

Ricardo Almeida

Curso Finger Foods

Júlio César Alexandre

Curso Culinária Mexicana

Maria Zê

Curso Sobremesas de Inverno

Oscar Góis

Curso Massas e Molhos

Caio de Oliveira

Curso Almoço Dia dos Pais

João Lajus

Curso Fondue

Milena Tumelero

Curso Cupcakes

Churrasquinho, servidos????

Hoje o dia estava perfeito!
Ultimamente tem se iniciado com solzinho de manhã, porém sempre fecha o tempo geral, quando não chove ainda por cima.
Eu aqui editando o blog, postando vídeos para o youtube e olha o que o maridex trouxe para mim aqui em cima???
Pão de alho!!!!!!!!!!!
Que adoro tanto...
Tudo aqui postado foi assado na churrasqueirinha de casa, adoro churrasco e vocês??? Fizemos:

☻ Pão de alho
☻ Costela
☻ Linguiça toscana
☻ Coxinha de frango
☻ Contra filé

Ainda assei tomates recheados, que porque estavam muchinhos tirei a foto e resolvi não postar.
As novidades que tenho para vocês é que mudei várias vezes de setor na C&A.
Como vocês sabem eu inicialmente atuava no provador de roupas. Posteriormente, recebi uma proposta de minha supervisora juntamente com minha líder operacional para começar a trabalhar com eletrônicos. Para o setor é dado o nome de NP.
Fiz treinamento enfim tão pedido por mim, fiquei super feliz!
O treinamento foi realizado em outra C&A. No Floripa Shopping recebi treinamento curto de poucos dias, o pessoal de lá é bem hospitaleiro e motivado.
É muito bom fazer os treinamentos em outras lojas.
Comecei a ganhar quebra de caixa. O salário aumentou um pouco.
Depois de meses fui passada para outro setor, este agora chamado de RFS.
No setor aprendi e aprendo muita coisaaaa.
Fui promotora de cartões, participo da digitalização e ativação dos mesmos. Operei no caixa de vendas e do recebimento de contas....... Continua no próximo post. Bom domingo para todossssssssss!
Hehe vizinhos estão escutando a música super do Bruno Mars adoro ♥

Bolinho Fantasia G7

Ontém a tarde, eu e meu filhinho lindooooooo da mamãe, fizemos a receitinha que a professora Daisy da escolinha fez com as criancinhas...
O bolinho ficou uma delícia, mais durinho em cima e super fofinho por dentro!
Confiram as fotinhas e o vídeozinho nele tem a receitinha.

 

 

O recomeço sempre é melhor!

Apareceu a Margarida ole ole ola rsrsrs...
Faz muito tempo não é mesmo gente? Pois é fraquejei!
Mas não mais...
Bom, vamos ao que interessa.
Concluo que devem estar curiosíssimos o porque da ausência.
Então não tem o porque, porque na minha opinião dizer que foi falta de tempo eu estaria mentindo.
Que eu desgostei de fazer receitas? Estaria mentindo.
Que eu desgostei do blog? Estaria mentindo ao quadrado!
A verdade é que não tenho desculpas para vocês e me sinto muito mal a respeito disso.
Falar que estava deprimida também acho injusto.
Em quantos blogs que eu acompanhava e seguia involuntariamente li a frase.... Infelizmente vou seguir outro rumo, o blog não existirá mais e blábláblá, ahhh estou sem vontade, o que vocês acham, eu devo continuar o blog??? E coisas do tipo.
Enfim passou!
Quero voltar com tudo!
Sinto que sou feliz fazendo pequenas coisas, compartilhando, amando, transmitindo.
Então, bora contar as novidades.
Não sei nem por onde começar.
Ah, sei sim. Vou continuar escrevendo os dois blogs o Nhamisnhamis e o Meninasonhadora13.
Porque senão vai ser uma mistureba ou não hein?
Aiai o que eu faço?
Porque como continuo trabalhando na C&A, querendo ou não o meu serviço consome muitas energias minhas.
Principalmente tempo, já que sou mamãe de um meninão lindo. Finais de semana são raros serem minha folga. Acabo querendo dar atenção a familia.
Enfim, uma descoberta.
Com esse tempo toda afastada descobri que gosto mais das fotos que são batidas com iluminação natural, ou seja, gosto mais das fotos batidas de dia.
Coisa rara que poderei fazer no decorrer da minha semana já que estarei trabalhando na C&A.
Resumindo ou eu acordo cedo, ou eu acordo cedo para fazer as receitas daqui por diante kkkkkkk.
Tá extenso demais já.... Nos vemos no próximo post!
Esse foi o nosso almoço de hoje, steak a parmegiana a modo Nhamisnhamis hehe (^_^)