Panificação - Rosca Mineira

Hummmm que delícia. Doce com leve tom salgadinho, lembra o biscoito de polvilho, acho que esse é o nome!

Coberta por açúcar cristal, ficou um charme não é mesmo?

Mais um dia de curso de panificação na CVM - Creche e Orfanato Vinde a Mim as Criancinhas...

Estava um friozinho o dia de hoje 06/06/2012 genteeeeeeeeee, deu aquela preguicinha de acordar!

Bom o que dizer da aula de hoje?

Adorei ela, principalmente que pelo resultado, nunca ia imaginar seu modo de preparo. E vocês o que acham? Venham conferir fazendo aulas, o curso é gratuito, muito bommmm! Eu recomendo. Beijos e até mais... Até segunda-feira com mais um dia de curso de Panificação.

Vou compartilhando com vocês o que venho fazendo um beijoooo, até lá.

Clique aqui e veja como se inscrever no curso de panificação é muito simples.

Leia também Panicação - Início e se preferir vá pessoalmente fazer sua inscrição no endereço.

Com Carlos Wagner - Caldos, sopas e cremes

Chef e orientadora de atendimento servindo Vichyssoise

Nossa que aula encantadora!!!

Nunca pensei que sopas, cremes ou caldos, poderiam ser tão saborosos. Genteeeeeee nesse friozinho que está aqui em Florianópolis nada melhor que uma sopinha.

O chef Carlos Wagner sem dúvidas nenhuma mandou bem no conteúdo do curso de  hoje ( 05/06/2012 ), feito na Cozinha Dona Helena que fica no supermercado Angeloni.

A inscrição é muito simples de se fazer... Clique aqui para obter mais informações sobre os cursos e os serviços oferecidos pelo supermercado Angeloni. Venham conferir, eu recomendo!!!

Hoje as receitas foram as seguintes:

- Vichyssoise

- Creme de aspargos

- Sopa Asiática

Mas essa Maria Luiza também hein genteeee, arrasa, a orientadora de atendimento, teve a idéia de trazer pra gente degustar junto essas fatias de pães de receita Uruguaia, que são uma delícia.

Creme de aspargos e pão rústico para acompanhar

* Na minha opinião a melhor foi a sopa asiática: em sua composição, cogumelos, gengibre, suco de limão, curry, etc. Indescrítivel o saborrrr hummmmm queria mais. Deu pra sentir um pouco de como foi boa a aula né???*

Mousse de limão a moda nhamimania

Essa receita rsssss novamente, o modo de preparo fiz igualzinha a receita de mousse de pêssego, só substitui o sabor da gelatina. Ri pois já fiz com o sabor morango também, igualzinho. Clique aqui e confira.

* É uma boa para aniversários infantis divida em copinhos para cafezinho e faça de vários sabores assim vai ficar bem colorida sua festinha *

Panificação - Croissant

Como o nome do post mesmo diz hummmmmmmm não podia se tratar de outra coisa. Hoje dia 04/06 foi ensinado croissants no meu curso de panificação no CVM (Creche e Orfanato Vinde a Mim as Criancinhas) . Nhamisnhamis genteeeeeeeeeeee vocês não tem noção do que é essa receita.

Venham conferir!!!!!!! O curso é gratuitoooooo!!!

Maiores informações clique aqui .

É bem simples fazer sua inscrição. Estou adorando o curso e acredito que você também vai gostar.

Tem turmas de segundas e quartas, terça e quintas.

Acho que o post dispensa comentários, dá pra ver a cara da bobaaaaaa de tão  feliz de ter aprendido essa receita né???

Foi muito bom o dia de hoje.

Leiam também as outras postagens sobre o que aprendo no curso de panificação no marcador CVM e acompanhem tudo que venho aprendendo nesse curso beijossssss.

Mousse de morango a moda nhamimania

Fiz da mesma forma que a de pêssego clique aqui e confira!!!

Pessoal aqui de casa gostou bastante desse sabor também. É bem prático.

Um conselho! Na hora de bater no liquificador, como a mistura de água com gelatina vai estar bem quente...

É aconselhável que bata na velocidade baixa do liquidificador, para não correr o risco de se queimar!

* Eu quase que me queimo rsssssssss, dessa vez fiz com a tampa semi fechada e ela se abriu*