quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Com chef Julia Souza


Oi genteeeeeeeeeeeeee tudo bem????
Mais um curso do supermercado Angeloni de Capoeiras, na Cozinha Dona Helena.
Com o tema Sabores da Bahia, a chef Julia Souza arrasou.
Adorei os pratos servidos.
Achei que fosse diferente a comida bahiana, me surpreendeu.
Hoje os pratos ensinados foram:

☺ Bobó de Camarão
☺ Moqueca de Peixe
☺ Arroz de Coco

O arroz de coco dá um tcham no paladar, que diferente.
Postei para vocês as fotos dos meus pratinhos, e por fim uma foto com os chefs.
A Julia Souza é esposa do Chef Arnaldo, que o tempo todo se dispos a fazer as preparações enquanto a chef Julia melhor explicava a história originária dos pratos.
Foi interessante as explicações que ela nos deu, é bom saber um pouco da cultura de cada prato se pode dizer assim.
Um casal muito lindo, adorei o curso de hoje.
E você aí ahm???? Não vão fazer os cursos com a gente não???
As inscrições estão a cada dia mais disputadas...
A do curso de Comida Oriental já se acabaram...
Bora se inscrever para os próximos cursos.
Beijoooooooo e até o próximo post Nhaminhamis.





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Olá, obrigada pela visita e por compartilhar experiências, super beijo!!!